Nasi Beriani Kambing di Shahza Beriani Shah Alam

Buat penggemar hidangan Asia Barat, makanan berat seperti beriani kambing pasti membuka selera. Bagi mereka yang berada di Shah Alam, Restoran Shahza Beriani menawarkan menu istimewa Nasi Beriani Johor  merangkumi daging ayam dan semestinya daging kambing. Shahza Beriani baru sahaja dibuka di Seksyen 7 Shah Alam beberapa bulan yang lepas. Menurut pemiliknya En. Fakhrul, idea untuk membuka Restoran Shahza …

Baca Sepenuhnya

Tumes Cafe Cheras (TELAH DITUTUP)

Mengikut sejarah, masakan Johor banyak dipengaruhi oleh budaya Arab dan Maritim Asia Tenggara (Filipina, Brunei, Singapura, Timor Leste, Indonesia dan Malaysia). Jom hari ni kita terjah satu cafe yang berkonsepkan masakan ala Johor yang terletak di Alam Damai, Cheras….“Tumes Cafe, Mana Lagi” Bagi orang Cheras mungkin senang nak cari cafe ni, bersebelahan sahaja dengan Old …

Baca Sepenuhnya

RSMY House of Real Beriani

RSMY nan cheese

Menikmati sahur di sebuah restoran yang terkenal Best cheese naan in town. Sangat menjadi! Seriously, anda smeua wajib cuba cheese naan ni. Nampak gebu. Nampak lembut. Bila ditarik, memang banyak giler cheese dia. Cheese lagi banyak dari pizza ni. Saya tak makan cheese tapi disebabkan terliur tengok tarikan cheese dia, terjebak juga la makan haha. Kuah …

Baca Sepenuhnya

Nasi Beriani Gam Batu Pahat

beriani gam bt pahat

Nasi Beriani Gam atau masakan nasi beriani Melayu dibawa ke Semenanjung Tanah Melayu oleh pedagang-pedagang Arab melalui Singapura. Nasi beriani dimasak menggunakan beras panjang bersama rempah ratus yang digoreng sebelum ditanak berasnya. Nasi beriani asal usulnya dari perkataan Parsi ‘baria’ bermaksud memasak atau merebus makanan. Masakan ini dikatakan berkembang dari Parsi ke Timur Tengah dan mendapat …

Baca Sepenuhnya